קלאסיקה מוקדמת


בצל לבן ומרק גבינה גרוייר

איך מכינים מרק עם בצל לבן, קמח, חמאה, מרק אגוזים, פרוסות גבינה גרוייר, לחם ביתי קלוי, מלח ופלפל. מרכיבים ל -4 אנשים- 500 גרם בצל לבן - 80 גרם חמאה - 40 גרם קמח - ליטר ו -1 / 4 מרק אגוזים - 100 גרם...

פסטה עם חמאה מומסת ופרמזן

מומלץ מאוד מתכון קליל להכנת פסטה מעולה עם חמאה מומסת ופרמזן, שני המרכיבים היחידים בנוסף לפסטה שנבחרה, אטריות מומלצות. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם נודלס - 100 גרם פרמזן - 150 גרם חמאה - מלח זמן...

טורטליני ברוטב פטריות

איך לבשל טורטליני עם רוטב פטריות, מתכון עם שמפיניון ושמנת בין המרכיבים הבסיסיים, להכין במהירות בעוד כעשרים וחמש דקות. מרכיבים ל -4 אנשים- 500 גר 'טורטליני - 320 מ"ל שמנת - 180 גרם שמפיניונים - 1...

Penne all'arrabbiata: מתכון רומאי מקורי

כיצד נוצר penne all'arrabbiata בעקבות המתכון המקורי, כלומר הטיפוסי של רומא, לבשל את אחד המנות הראשונות הפופולריות ביותר של המטבח האיטלקי. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם עטים - חבורה אחת של פטרוזיליה...

ריזוטו עם עגבניה מוקרמת

איך לבשל את הריזוטו עם עגבניה מוקרמת, מרכיבים הכרחיים למתכון פשוט, המבוסס על עגבניות בשלות וטעם ביין לבן. Ingressenti 4 אנשים- 200 גר '. אורז קרנארולי - כחצי בצל - 4 או 5 עגבניות בשלות - כוס קטנה...


Top