קלאסיקה מוקדמת


מרק עגבניות: מתכון מקורי

איך להכין פפה אל פומודורו, מתכון מקורי טוסקני טיפוסי לבישול בכמה צעדים פשוטים, מרכיבים נחוצים, נוהל וזמן הבישול. מרכיבים ל -4 אנשים- לחם מעושן ביתי גר. 300 - עגבניות בשלות או קלופות גר. 500 - 2...

מתכון מרק בצל אפוי עם גרווירה

איך להכין מרק בצל להיות au gratin בתנור לאחר הבישול בתבנית, מרכיבים והליך הכנה למתכון שיסיים עם גבינת גרייר לפני ההגשה. מרכיבים ל -4 מנות- 4 ד"ל יין לבן יבש - כפית קמח לבן - כיכר לחם אחת - 100 גרם...

תגליאטל ברוטב תרד וגורגונזולה

איך לבשל תגליאטל ברוטב תרד וגורגונזולה, מתכון כולל קצפת מהמרכיבים הדרושים, להכנה בערך 30 דקות. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם נודלס - 500 גרם תרד עלים שטוחים קפואים - 150 גר 'גורגונזולה - 125 מ"ל...

ספגטי alla carrettiera עם בייקון

להלן המתכון להכנת ספגטי אל קרטיירה עם בייקון, פטריות פורצ'יני, טונה משומר, שום, שמן זית כתית גבינה וגבינת פרמזן מגוררת, לא חובה. מרכיבים ל -4 אנשים- 350 גרם ספגטי - 50 גרם בייקון חתוך לקוביות -...

רביולי מלא בחצילים וריקוטה

איך להכין את הרביולי ממולאים באוסטרבינים וריקוטה ברוטב עגבניות במרינדה בעשבי תיבול, מתכון למנה עשירה בארומות וטעמים, שמזכירה טעמי קיץ. מרכיבים ל -4 אנשיםלפסטה - 400 גר 'פסטה ביצה טרייה למלית...

תגליתטל ירוק עם פטריות ובייקון

איך לבשל תגליאטל ירוק עם פטריות ובייקון, מתכון עם שמפיניון, בצל ושמנת בישול בין המרכיבים, להכנה בכ- 35 דקות. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם תגליאטל ירוק - 750 גרם שמפיניונים - 800 גר 'בצל - 150 גרם...

מרק שעועית דלעת וקנליני

איך מכינים מרק דלעת עם שעועית קנליני, מתכון עם כרוב שחור שמסביר כיצד לטעום ירקות עם שום, מרווה ורוזמרין. מרכיבים ל -4 אנשים- 1/4 מהדלעת - 2 תפוחי אדמה - 250 גרם שעועית קנליני כבר מבושלת - 7-8 עלי...


Top