טארט אורז ופסטה


post-title

איך מכינים את האורז והרפרפת, מתכון לטארט, כולל, בין החומרים הדרושים, חלב, ביצים ופירות מסוכרים מעורב קצוץ, בטעם וניל ולימון.


מרכיבים 6 אנשים

- 450 גר 'מאפה קיצורי דרך

- 60 גרם אורז


- 3 ביצים

- 3 ד"ל של חלב

- 100 גרם סוכר


- 1 שקית ונילין

- 30 גר 'פירות מסוכרים מעורב קצוץ

- 1 לימון


- מלח

הכנת טארט אורז ופסטה

בסיר, עם מים רותחים וקורט מלח, מרתיחים את האורז.

קריאות מומלצות
  • לביבות סן ג'וזפה עם צימוקים
  • מתכון פאי תפוחים קלאסי פשוט ומהיר
  • שארלוט עם מוס שוקולד מריר
  • טארט ריבת פטל עם שקדים, אגוזי לוז וצנוברים
  • עוגה עם קמח ערמונים, צנוברים וצימוקים

מסננים אותו ומקררים אותו תחת מים זורמים.

בינתיים מכינים תבנית עוגה, קו אותה בנייר קלף ומשטחים את המאפה.

בקערה טורפים את הביצים עם סוכר, מוסיפים את הפירות המסוכרים הקצוצים, החלב, האורז המבושל, גרידת הלימון המגוררת והונילין.

מערבבים את התערובת היטב ושופכים אותה לתבנית העוגה המצופה במאפה הקצר.

אופים בחום של 180 מעלות למשך כ. 40 דקות.

טארט סלמון, תרד וקרם פרש של תמרה וישראל אהרוני (אַפּרִיל 2024)


תגיות: ממתקים
Top