מתכון פשוט להכנת מנה לצד עגבניות ממולאות וזיתים ירוקים, סלט כולל בצל ובזיליקום, עם מלח ושמן זית. מרכיבים ל -4 מנות- 6 כפות שמן זית - 1 בצל קצוץ - 12 עלי בזיליקום - 4 עגבניות סלט - 20 זיתים ירוקים...

איך מכינים סלט ברוקולי ועגבניות מבושלים, מתכון מתובל ברוטב על בסיס שמן, חומץ ושום קצוץ. מרכיבים ל -4 אנשים- מלח - 2 ברוקולי - 2 עגבניות סלט - פרוסת שום אחת - 6 כפות שמן - 2 כפות חומץ הכנת הברוקולי...

שיטה קלה שמסבירה כיצד להכין מיונז ביד, מתכון עם חלמונים ולימון, להכנה בבית בכמה צעדים פשוטים. מצרכים- מיץ של חצי לימון - מלח - 2 חלמונים - כוס אחת של שמן זרעים או שמן זית לא כתית הכנת מיונז...

איך מכינים סלט עם חסה ושומר, מתכון פשוט וטעים מאוד להכנה תוך זמן קצר ולהישמר במקרר רבע שעה, לפני שמתבלים בשמן, חומץ, מלח ופלפל. מרכיבים ל -4 אנשים- 1 ראש חסה - שומר שלם - 4 כפות שמן זית כתית מעולה...

איך להכין ארטישוקים מטוגנים בבלילה ללא ביצים, מתכון עם מעט מרכיבים הכרחיים המספק שני מצבי בישול חלופיים, במחבת או בתנור. מרכיבים ל -4 אנשים להכין ארטישוקים מטוגנים - 8 ארטישוק - 50 גרם קמח אורז -...

איך להכין ארטישוק אל רומנה, מתכון עם נענע ופטרוזיליה טריים, שתבשיל צד טעים יאכל חם או קר, מכיוון שהוא תכשיר שניתן לשמור היטב יומיים-שלושה במקרר. מרכיבים ל -4 אנשים- 8 ארטישוקים רומיים הנקראים ממול...

איך מכינים סלים בתנור עם פירה, מתכון קל למלא ברוטב עגבניות. מרכיבים ל 6 אנשים- 800 גר 'תפוחי אדמה - 50 גרם חמאה - ביצה אחת + 2 חלמונים - אגוז מוסקט - מלח - פלפל שחור - 6 עגבניות קלופות - 1 בצל קטן...

כיצד לבשל ראפיני מטוגן, מתכון עם רכיבים נחוצים והליך הכנה שמסביר כיצד להרתיח ולבשל עלי לפת לפני הטיגון במחבת. מרכיבים ל -4 אנשים- 1 ק"ג עלי ראפיני - חצי כפית סודה לשתייה - 2 או 3 שיני שום - שמן...

שיטה שמסבירה כיצד לבשל יחד תפוחי אדמה וקורצ'ים, מתכון קלאסי לשילוב עם כל סוג של מנה שנייה, קלה להכנה ועם מעט מרכיבים הכרחיים. מרכיבים ל -4 מנות- 2 בצל אדום בינוני - שמן זית - 2 תפוחי אדמה גדולים -...

איך מכינים גזר כתום, מתכון קל להכין תוספת מעולה להתאמה עם מנה עיקרית בשרית וגם עם דגים. מרכיבים ל -4 אנשים- 600 גר '. של גזר - 60 גר '. של חמאה - חצי לימון קטן - חצי תפוז - מלח מכינים את סלט הגזר...