חזיר בר בסלמי עם זיתים ועגבניות
איך לבשל חזיר בר במזמור עם זיתים, מתכון כולל עגבניות, בתהליך הכנה מפורט, מבישול במחבת ועד הוספת זיתים לפני ההגשה. מרכיבים ל -4 אנשים- בשר חזיר בר (עם גסה) gr. 800 - עגבניות בשלות או קלופות גר. 400...
איך לבשל חזיר בר במזמור עם זיתים, מתכון כולל עגבניות, בתהליך הכנה מפורט, מבישול במחבת ועד הוספת זיתים לפני ההגשה. מרכיבים ל -4 אנשים- בשר חזיר בר (עם גסה) gr. 800 - עגבניות בשלות או קלופות גר. 400...
איך להכין את בטן עגל המבושלת בטמפרטורה נמוכה בסיר, מתכון הכולל מילוי כולל צלי בקר, מורטדלה ונקניק, להכנה בכשלושים דקות עם זמן בישול של כשעתיים. מרכיבים ל 8 אנשים- בייקון עגל 1 ק"ג - 300 גר 'צלי...
איך להכין תבשיל עגל רך, מתכון פשוט להפוך אותו לרך מאוד, כולל רכיבים ושיטות הכנה עם זמן הבישול. מרכיבים ל -4 אנשים- 800 גר 'של תבשיל עגל או חזיר - 400 גר '. עגבניות קלופות - 2 שיני שום - כוס יין...
איך לבשל את חזה העוף עם שקדים, מתכון עם רוטב סויה שנדרש לו מעט מרכיבים, אידיאלי להכנת מנה שניה טעימה מאוד. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 חזה עוף ללא עצמות - 2 כפות שמן זית - 100 גר '. שקדים מופגזים ומנקים...
איך להכין צלעות חזיר עם תפוז, מתכון פשוט לבישול פרוסות חזיר עם ארומה ברנדי, עם מדריך הכנה מפורט. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 צלעות חזיר - 20 גר '. של חמאה - 1 כף שמן זית כתית מעולה - כוס אחת של ברנדי -...
איך לבשל חזה עוף של פריקסי, מתכון פשוט עם כמה מרכיבים נחוצים, תהליך מהיר להכנה. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 שדי עוף מפוצלים לשניים, פתוחים וחסרי עצמות - 2 כפות שמן - 4 חלמונים - 1 לימון - מלח הכנת חזה...
איך להכין פרוסות עגל עם צלפים בתבנית, מתכון שכולל הוספת פילה אנשובי לטחון איתו להכין את הרוטב הטעים שיופץ על הבשר. מרכיבים ל -4 אנשים- 500 גר 'פרוסות עגל - 2 כפות צלפים מוחמצים - 4 פילה אנשובי...
איך להכין צלי עגל, מתכון בשמן זית עם רוזמרין וטעם לבישול בתנור עם צלחת תפוחי אדמה ומרווה. מרכיבים ל -4 מנות- 1 כף קמח - 2 שפריצים של רוזמרין - חכם - טעמים לצלייה - 1 ק"ג בשר בקר - בצל 1 - 2 שיני...
איך לבשל המבורגרים פרמזן, מתכון פשוט להכנת מדליוני בשר טחון, הידוע גם בכינוי שוויצרי או שוויצרי. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 המבורגרים של כמאה גר 'כל אחד - 2 כפות שמן - 4 כפות גבינת פרמזן מגוררת - 3...
כיצד להכין תבשיל עגל עם עגבנייה, מתכון שמסביר כיצד להפוך אותו לרך על ידי בישולו במחבת, בעקבות אמצעי זהירות קטנים אך הכרחיים. מרכיבים ל -4 אנשים- כוס יין אדום - צפרדע אחד של רוזמרין - 800 גר 'של...