מנות בשריות


חזיר בר בסלמי עם זיתים ועגבניות

איך לבשל חזיר בר במזמור עם זיתים, מתכון כולל עגבניות, בתהליך הכנה מפורט, מבישול במחבת ועד הוספת זיתים לפני ההגשה. מרכיבים ל -4 אנשים- בשר חזיר בר (עם גסה) gr. 800 - עגבניות בשלות או קלופות גר. 400...

בטן עגל מבושלת בטמפרטורה נמוכה

איך להכין את בטן עגל המבושלת בטמפרטורה נמוכה בסיר, מתכון הכולל מילוי כולל צלי בקר, מורטדלה ונקניק, להכנה בכשלושים דקות עם זמן בישול של כשעתיים. מרכיבים ל 8 אנשים- בייקון עגל 1 ק"ג - 300 גר 'צלי...

תבשיל עגל עדין

איך להכין תבשיל עגל רך, מתכון פשוט להפוך אותו לרך מאוד, כולל רכיבים ושיטות הכנה עם זמן הבישול. מרכיבים ל -4 אנשים- 800 גר 'של תבשיל עגל או חזיר - 400 גר '. עגבניות קלופות - 2 שיני שום - כוס יין...

חזה עוף עם שקדים

איך לבשל את חזה העוף עם שקדים, מתכון עם רוטב סויה שנדרש לו מעט מרכיבים, אידיאלי להכנת מנה שניה טעימה מאוד. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 חזה עוף ללא עצמות - 2 כפות שמן זית - 100 גר '. שקדים מופגזים ומנקים...

חזה עוף פריקסי, מרכיבים ומתכון

איך לבשל חזה עוף של פריקסי, מתכון פשוט עם כמה מרכיבים נחוצים, תהליך מהיר להכנה. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 שדי עוף מפוצלים לשניים, פתוחים וחסרי עצמות - 2 כפות שמן - 4 חלמונים - 1 לימון - מלח הכנת חזה...

פרוסות עגל עם צלפים ואנשובי

איך להכין פרוסות עגל עם צלפים בתבנית, מתכון שכולל הוספת פילה אנשובי לטחון איתו להכין את הרוטב הטעים שיופץ על הבשר. מרכיבים ל -4 אנשים- 500 גר 'פרוסות עגל - 2 כפות צלפים מוחמצים - 4 פילה אנשובי...

המבורגר פרמזן

איך לבשל המבורגרים פרמזן, מתכון פשוט להכנת מדליוני בשר טחון, הידוע גם בכינוי שוויצרי או שוויצרי. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 המבורגרים של כמאה גר 'כל אחד - 2 כפות שמן - 4 כפות גבינת פרמזן מגוררת - 3...

תבשיל עגל ברוטב עגבניות

כיצד להכין תבשיל עגל עם עגבנייה, מתכון שמסביר כיצד להפוך אותו לרך על ידי בישולו במחבת, בעקבות אמצעי זהירות קטנים אך הכרחיים. מרכיבים ל -4 אנשים- כוס יין אדום - צפרדע אחד של רוזמרין - 800 גר 'של...


Top