איך להכין עוגות בצק עלים טעימות, מתכון עם סלמון ותרד שיוגש יחד עם מוס רוטב עגבניות ושמנת טרייה. מרכיבים ל -4 אנשים- גליל בצק עלים מוכן שמשקלו כ -200 גר ' - 350 גרם פילה סלמון - 250 גרם תרד טרי -...

איך להכין פיסות בצק עלים עם גבינה, מתכון עם פרמזן, ביצים וחלב שיש לבשל בתנור, מה צריך ומרכיבים, נוהל מודרך. מרכיבים לעשרה ביסים- מנה אחת של בצק עלים קפוא - מעט חמאה וקמח - 100 גרם פרמזן מגורר - 30...

איך מכינים מאפים עלים ממולאים בעגבנייה, חציל ומוצרלה, מילוי מאוד מעורר תיאבון בטעם שום ובזיליקום בטעם שמן זית. מרכיבים ל -4 אנשים- בצק עלים מוכן כ -300 גר ' - 250 גרם עגבניות - 300 גר 'חצילים -...

כיצד להכין טוסט חזיר וגבינה, בעזרת פרוסות לחם כריך ופרוסות, מתכון להכנה עם בכמל ובישול בתנור. מרכיבים 6 מנות- n. 6 פרוסות גבינה 100 גרם פרמזן מגורד - כחצי ליטר בכמל - 12 פרוסות מחבת - גר. 200 של...

מתכון שמתאים לתקופת הקיץ, אסופי עוף עם בשר חזיר מבושל, ביצים, ג'לי ומיונז, גם לקישוט בסלט רוסי ושרבוטים חתוכים לקוביות מרכיבים ל 6 אנשים- 400 גרם עוף מבושל - 4 ביצים - 200 גרם חזיר מבושל - 2 פחיות...

איך מכינים סופלה של פרמזן וכמהין שחור, מתכון מסורתי עם רוטב קטיפתי בבסיס שמכינים עם שמנת טרייה, טאלג'יו, חמאה ופרמזן. מרכיבים ל -4 אנשיםלסופלה - חצי ליטר חלב - 50 גרם חמאה - 50 גרם קמח - כמהין...

איך להכין פיצות עם רדיצ'יו אדום וטוויג'ו של טרוויסו, שיהיה בטעם עירית, מתכון פשוט לחטיף מעולה ומתאבון תקף מרכיבים ל -4 אנשיםלפסטה - 300 גרם קמח - 130 מ"ל מים - 15 גרם שמרי בירה - 2 כפות שמן זית...

איך לבשל עיסת עגל ושרך חזיר בקערת עקרת בית, מתכון כולל שומן ובייקון בין המרכיבים הדרושים, נוהל הכנה מפורט עם בישול סופי בתנור ביין-מארי. מרכיבים ל 6 אנשים- עיסת עגל עגל בקוביות 250 גרם - 250 גר...

איך להכין קיש לוריין קטן של בצק עלים קטן, עשוי עם חזיר או בייקון מעושן, עם חלב, שמנת וביצה, לאפייה בתנור. מרכיבים 4 אנשים- n. 20 צורות בצק עלים לקישים - גר. 50 גבינות גרייר מגורדות - 100 גרם חזיר...

מתכון להכנת זיתים מנוסים שיוגש כמנה ראשונה, תכשיר עם נענע ואורגנו עם רוזמרין, עשוי חריף מספיק בעזרת צ'ילי אדום. מרכיבים ל -4 אנשים- 300 גר 'זיתים ירוקים במי מלח - 5 עלי נענע טריים - קמצוץ אורגנו...