לחמניות חציל מטוגנות
איך מכינים לחמניות חציל במחבת עם מילוי בשר סרטנים וזיתים ירוקים עם מיונז, מרכיבים נחוצים והכנה מהירה. מרכיבים ל -4 אנשים- 200 גר '. מבשר סרטן מבושל - 2 חצילים עגולים - 2 מקלות סלרי - 100 גר '. של...
איך מכינים לחמניות חציל במחבת עם מילוי בשר סרטנים וזיתים ירוקים עם מיונז, מרכיבים נחוצים והכנה מהירה. מרכיבים ל -4 אנשים- 200 גר '. מבשר סרטן מבושל - 2 חצילים עגולים - 2 מקלות סלרי - 100 גר '. של...
איך מכינים סלט אורז, מתכון עם קנדיזו, טונה או נקניק, חזיר מבושל, מוצרלה ועגבניות, שיוגש קר למנה שתמיד מוכנה. מרכיבים ל -4 אנשים- 200 גר '. אורז מהסוג שאינו מבשל יתר על המידה. - 4 ביצים מבושלות -...
איך לבשל קרפצ'יו דג חרב, מתכון לתיאבון של פירות ים, להכנה במהירות ולזווג עם עגבניות שרי וארוגולה, בניחוח פלפל ורוד. מרכיבים ל -4 מנות- 1 לימון - 5 כפות שמן זית כתית מעולה - כמה גרגרי פלפל ורוד -...
כיצד להכין טארטות בצק עלים טעימות עם מילוי ארטישוק ובייקון, מתכון כולל שמנת במילוי קרם, לאפייה בתנור. מרכיבים ל -4 מנות- 2 כפות חלב או שמנת - דיסק בצק עלים אחד - מלח ופלפל - 150 גרם קרם ארטישוק...
כיצד להכין קרוטונים פולנטה עם בקלה מוקרמים, מתכון הכולל מעט מרכיבים, להכנה מהירה בכמה צעדים פשוטים. מרכיבים ל -4 מנות- 1 כף חלב - שן שום - 1 צפרדע פטרוזיליה - 8 פרוסות פולנטה מבושלת מראש - 600 גר...
איך להכין פאנזרוטי ממולא בבשר שרימפס וסרטן, מתכון עם פטריות מוקפצות בין שאר החומרים הדרושים, לבישול בתנור. מרכיבים ל 6 מנות- 1 כף פטריות מוקפצות - 1 בצל קטן - כוס חלב אחת - 1 כף קמח - 1 כף חמאה -...
איך מכינים קנסטרלי עם גבינה, מתכון עם פילדלפיה וגורגונזולה עם תוספת שמנת, תיאור הכנות ושיטות הבישול בתנור. מרכיבים ל -4 מנות- 80 גר '. של גורגונזולה מנוסה - 4 כפות שמנת נוזלית - 12 קאנסטרלי של בצק...
איך להכין מערבולות קישואים המיוצרות עם עגבניות שרי ורובוליה, מתכון עם ארומה של מיורם וטימין, להכנה תוך זמן קצר ולהגיש קר. מרכיבים ל -4 מנות- 200 גר 'רוביולה - צפרדע אחד של מיורן - צפרדע טימין אחד...
איך מכינים קפונטה של חצילים, מתכון פשוט בתוספת עגבניות וזיתים, חומרים נחוצים ומדריך הכנה. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גר '. לא חצילים גדולים מדי - 300 גר '. עגבניות קלופות - 1 בצל בינוני בגודל -...
כיצד להכין טריטין ג'לטין בג'לי, מתכון עם חלמונים וקרם בין החומרים הדרושים, להכנה תוך עשרים וחמש דקות עם זמן בישול של פחות משעה. מרכיבים ל 8 אנשים- תרנגולת אחת - 2 חלמונים - 150 מ"ל שמנת - 6 כפות...