כיצד להכין את חצי הירח של בצק עלים מלא, מתכון מבוסס על גבינה ואנשובי, להכין תוך 15 דקות, אליו יש להוסיף זמן בישול של כ -10 דקות. מרכיבים ל -4 אנשים- דיסק בצק עלים של כ -230 גר ' - 100 גרם גבינה...

איך מכינים מילפוי של פטריות פורצ'יני, מתכון למנה מעודנת לבישול עם פטריות פורצ'יני טריות ומונטסיו, גבינה פריוליאנית טיפוסית. מרכיבים ל -4 אנשיםלפורצ'יני - 8 פטריות פורצ'יני גדולות - שן שום - עלה...

איך מכינים פאי אספרגוס עם טעם עדין, מתכון קל עם שמנת, מרכיבים, פסטה ותהליך הכנת המילוי, זמן הבישול בתנור. מרכיבים 4 אנשים- 500 גר 'אספרגוס לבן - 150 גר 'פרמזן - 150 גרם קמח - 3 ביצים - 70 גרם...

איך מיוצרים את משטחי המנגולד והריקוטה, מתכון להכנה בעזרת תבניות עוגה וסיים ברוטב עגבניות חם כדי להפוך את המתאבן הזה לתיאבון יותר. מרכיבים ל -4 אנשים- מנגולד 800 גר 'נקי - 200 גר 'ריקוטה - 1 כף...

איך לבשל מתכון מוקפץ לפירות ים, מהיר וקל עם דיונון מוקפץ, עגבניות, שום, פלפל צ'ילי, רוזמרין ופטרוזיליה, להגשה עם קרוטונים המתקבלים מקוביות לחם קלוי בתנור ולהרטיב עם רוטב הבישול. מרכיבים ל -4...

איך להכין מנה ראשונה טעימה על בסיס אבוקדו עם מיונז, מתכון פשוט להכנה במהירות שכולל, בין המרכיבים, חזרת מגורדת ועשב ארומטי. מרכיבים ל -4 אנשים- 2 אבוקדו - 16 כפות מיונז - 1 כף חזרת מגוררת - כמה עלים...

איך מכינים סירות גבינה עם בצק עלים, מתכון להכנה תוך 20 דקות ועם זמן בישול של 8 דקות בתנור שחומם מראש. מרכיבים ל -4 אנשים- דיסק בצק עלים של כ -230 גר ' - חמאה - קמח לבן כפול אפס - 1 ד"ל של חלב -...

איך להכין קיש קטן עם בשר חזיר, מתכון עם בצק עלים גרורי הכולל, בין המרכיבים, חלב, שמנת וביצים, לבישול בתנור. מרכיבים 4 מנות- 100 גרם חזיר או בייקון מעושן - סוג 2 של שמן זית - 20 צורות של בצק עלים...

איך להכין אנשובי וכרימפס קאנפסות, מתכון פשוט למנה ראשונה טעימה, רכיבים נחוצים ושיטות הכנה בכמה צעדים פשוטים, שיגישו קר. מרכיבים ל -4 אנשים- לחם מחבת פרוסה או קנאפס חתוך - גר '60 מחמאה - 10 פילה...

איך לבשל את עוגת האספרגוס לאפייה בתנור, מתכון עם ביצים ופרמזן בין המרכיבים, כמו גם שמנת וחמאה לערבב היטב. מרכיבים 4 אנשים- 3 ביצים - גר. 70 חמאה - חצי בצל - חבילה קטנה של קרם בישול 500 גרם אספרגוס...