איך מכינים פסטה עם רוטב עוף ופלפל, מתכון עם אטריות למנה יחידה טעימה מאוד, שתכין אותה בקלות בערך 40 דקות. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם נודלס - 1 פלפל אדום - 1 פלפל ירוק - חבורה אחת של חרק - 350 גרם...

איך לבשל תגליאטל עם רוגאוט טלה, מתכון למנה ראשונה שלמה של בשר מנקודת מבט תזונתית, אידיאלי שיוגש במיוחד ביום חג הפסחא. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם נודלס - 250 גרם רגל כבש - 4 כפות שמן זית - 2 שיני...

בין המנות האופייניות הפופולריות ביותר של המטבח האיטלקי, ספגטי קרבונרה שהוכן לפי המתכון המקורי כולל בייקון וביצים. מרכיבים ל -4 אנשים- 50 גרם בייקון - שן שום - 2 כפות חמאה - 400 גרם ספגטי - 40 גרם...

איך להכין פסטה פנה אל'ארבביאטה עם עגבניות טריות או קלופות, בצל, שום, בייקון, חמאה, גבינת פרמזן וגבינת פקורינו, אבקת צ'ילי, מלח. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם עטים - 300 גרם עגבניות טריות או קלופות...

מתכון טורטלי בשר להכנה בבית, עם בשרים מעורבים למילוי בין המרכיבים, נוהל הכנת הפסטה ושיטות בישול. מרכיבים ל -4 אנשיםלמלית - 1 פרוסת צלי בקר של כ -150 גר ' - פרוסה אחת של חזיר צלוי של כ -150 גר ' -...

איך להכין רוטב עם בשר טחון ועגבנייה, מתכון להכנה בקלות, עם פטריות מיובשות בין המעט מרכיבים הכרחיים ותהליך ההכנה. מרכיבים הכרחיים- כמה עלי בזיליקום - 300 גר 'עגבניות טריות בשלות - 1 כף רסק עגבניות...

איך מכינים ריזוטו עם נקניק מונז, מתכון כולל מונזה לוגנגה, חמאה, בצל, מרק בשר, יין אדום יבש, גבינת פרמזן מגוררת, מלח ופלפל טרי טחון. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם אורז - 200 גרם לוגאנגה די מונזה - 1/2...

איך להכין מרק עוף עם תרנגולת, עצם עגל ספוגית, סלרי, בצל, גזר, מים ומלח. כדי לשמן אותו, פשוט הכניסו למיכל במקרר, ואז כשהוא קר, בעזרת כף קל להסיר את השומן המוצק שנשאר לצוף. מרכיבים ל -2 ליטר מרק-...

איך מכינים קנלוני עם רוטב בשר ובמל, מתכון עם פטריות מיובשות, חמאה, בצל, ביצים, פרמזן, מרסלה יבשה, עגבניות בשלות, מרק אגוזים, אגוז מוסקט ובצ'מל. מרכיבים ל -4 אנשיםלפסטה - 300 גרם קמח לבן - 3 ביצים...

כיצד להכין גרגינה של פסטה עם נקניק, רקטה וגבינה, מתכון לסרט טעים וקל לבישול עם נקניק נטול שומן, שום וזרעי שומר. מרכיבים ל -4 אנשים- 150 גרם נקניק - 4 כפות שמן זית כתית מעולה - 1 כף יין לבן - שן שום...