מתכונים


איך מכינים ריבת משמש

מדריך להכנת ריבת משמשים עם פירות בשלים ובריאים, על מנת לקבל ריבה מצוינת למריחה על לחם עם חמאה או ביסקוויטים. מצרכים- 5 ק"ג משמשים - ק"ג. 1,500 סוכר - 1 לימון הכנת ריבת משמששוטפים במהירות את...

איך מכינים ריבת תאנים, המתכון של סבתא

שיטה קלה להכנת ריבת תאנה טובה, מתכון קלאסי מסורתי המכונה גם סבתא, עם מעט מרכיבים הכרחיים, וביניהם בנוסף לתאנים אתה צריך את המיץ וקליפת הלימון, כמו גם מעט מים. מרכיבים ל -1 ק"ג ריבה- 1.2 ק"ג תאנים...

איך מכינים ריבת דובדבן ללא סוכר

מדריך המסביר כיצד להכין ריבת דובדבנים ללא סוכר, מתכון קל שניתן להכין תוך כשעה בעזרת דובדבנים שטופים ונטולי אבן. מצרכים- 1 ק"ג של דובדבנים שטופים ונטולי אבן - 400 גרם סוכר - 150 מ"ל מים הכנת ריבת...

איך להכין חומץ תפוחים בבית

שיטה להכנת חומץ תפוחים בבית, על מנת להשיג בקלות מוצר טבעי באיכות מעולה, מוערך מאוד גם על כמה תכונות מועילות, כולל חיזוק מערכת החיסון של הגוף, וכתרופה להתכווצויות שרירים. מצרכים- 10 תפוחים אורגניים...

כיצד להתאים יין לאוכל

מדריך המסביר כיצד לשלב יין עם אוכל, על בסיס קביעת גורמים שמטרתם לשפר את טעמו של המנה שנבחרה, תוך שיפור הארומה האופיינית של המשקה האלכוהולי העליז. זיווג יין אוכליין הוא משקה אלכוהולי שמתקבל אך ורק...

Vov: המתכון המקורי של סבתא ליקר ביצה

איך להכין את Vov בבית, ליקר משתה פה שעשוי מחלב, חלמונים, סוכר ומרסלה יבשה, מתכון שהומצא על ידי קונדיטור פדואן ג'יאן בטיסטה פיציול בשנת 1845. מרכיבים לכ- 1 ליטר vov- 1 כ"ג של מרסלה יבשה - 1 ג"ג...

איך להכין סנגריה בבית

איך להכין סנגריה, מתכון ספרדי מקורי להכנה בבית, עם מרכיבים נחוצים ותהליך הכנה, שיוגש כאפריטיף או כמשקה בטמפרטורה קרירה. מתכון סנגריה מקורימקורם של סנגריה הוא ספרדי למהדרין, ובשל תכונותיו הספציפיות...

איך להכין זיתים כבושים

מתכון פשוט מאוד שמסביר כיצד להכין זיתים במי מלח בבית, על ידי טבילה בתמיסה של מים מבושלים ומלח, והמתנה לפחות חודשיים לפני שתצרוך אותם. מצרכים- 5 ק"ג זיתים - 3 ליטר מים - 500 גר 'מלח איך להכין...

בישול קל: מדריך מתכוני בישול פשוטים ומהירים

מדריך לבישול קל, אוסף מתכונים איטלקיים בחינם, מהיר וקל, כלי שימושי להכנת מנות מעולות תוך זמן קצר והכל עם חומרים מקוריים. מדריך לבישולבנוסף למתן רעיון לבישול שיוכן בכל יום בשבוע, כל מתכון המוצע חייב...

מטבח איטלקי טוב: פורטל מתכונים להתענג עליו

אוכל טוב הוא ללא ספק אחד הדברים הנעימים בחיים מכיוון שאוכל טוב שבושל היטב, בנוסף לביצוע המשימה התזונתית שלו, מביא לפעולה סדרת תחושות נעימות שגורמות לך לגלות רגשות גסטרונומיים חדשים בכל פעם מחדש. ...


Top