איך מכינים סלט תמנונים עם תפוחי אדמה מבושלים, מתכון שיוגש פושר ומתובל בשמן זית כתית מעולה ופטרוזיליה קצוצה, בטעם מיץ לימון. מרכיבים ל -4 אנשים- חומץ יין לבן - 3 תפוחי אדמה בינוניים - שמן זית כתית...

איך לבשל ספגטי אל ים תיכון, מתכון מבוסס עגבניות עם אנשובי וזיתים שחורים לשילוב להכנת רוטב הפסטה. מרכיבים ל -4 מנות- חבורה אחת של פטרוזיליה - 1 פלפל צהוב - 2 פילה אנשובי - 20 זיתים שחורים מגולענים -...

איך לבשל ספגטי עם מולים בלבן, מתכון שיש להכין תוך זמן קצר, כולל, בין המרכיבים הדרושים, שמן זית כתית, שום, פטרוזיליה, מלח ופלפל. אם תרצו, תוכלו לשלב מעט גרידת לימון מגורדת מעורבבת עם פטרוזיליה קצוצה. ...

איך מכינים ספגטי מרינדה ללא דגים, מתכון עם עגבניות טריות, שמן זית כתית מעולה, יין לבן יבש, שום, בזיליקום, זיתים וצלפים. מרכיבים ל -4 אנשים- 350 גרם ספגטי - 80 גרם שמן זית כתית מעולה - 500 גר...

איך להכין פסטות מולים עם לבבות ארטישוק, מתכון שכולל שימוש במזזה פנה בטעם סלרי ועלים דפנה, עם יין לבן, פטרוזיליה ובזיליקום. מרכיבים ל -4 אנשים- 320 גרם חצי עט - 500 גרם מולים טריים - לבבות ארטישוק...

איך מכינים פסטה עם בורי אדום, מתכון עם פלפל צ'ילי ופטרוזיליה, אותם ניתן להכין עם ספגטי או לינגווין, שיוגש אל דנטה לאחר טיגון מערבבים. מרכיבים ל -4 אנשים- סוג פסטה: בחירה בין בווט, ספגטי או...

איך לבשל את המתכון של מרק דגים מעורב, מרק עם ירקות מעורבים ועגבניות בשלות, צ'ילי ובזיליקום עם קרוטונים. מרכיבים ל -4 אנשים- 1 ק"ג של דג מרק מעורב - שמן זית כתית מעולה - בצל 1 - שן שום - 2 כפות של...

איך מכינים פסטה עם פסטו טילים ושרימפס קלופים, מתכון עם פארפל, צנוברים ופרמזן בין המרכיבים העיקריים, מנה ראשונה קלה אך עם טעם טעים. מרכיבים ל -4 אנשים- 400 גרם פרפרים - 200 גרם שרימפס קלופים - 150...

מתכון להכנת ריזוטו בס ים שבושל במחבת עם מרק דגים, בין המרכיבים הם אפונה, פטריות מיובשות ועגבניות. מרכיבים ל -4 מנות- 5 עגבניות קלופות - 1 dl שמן זית כתית נוספת - מרק דגים 1 ליטר - 50 גרם אפונה...

הכנת צ'וצ'וקו בסגנון ליוורנו, כיצד להכין את המתכון המקורי עם כל המרכיבים הדרושים, זיווג יין למרק דגים מסורתי. מרכיבים ל 6 אנשים- דגים עם עצם דגים (דגי עקרב, מורן, טרצ'ינה): גר '. 800 - פלומבו:...