כיצד להכין חומץ בלסמי, מתכון להכנה בבית עם מרכיבים נחוצים שונים, כולל סוגים שונים של ירקות, תיאור מפורט של כל תהליך ההכנה. מרכיבים ל 10 אנשים- 1 ליטר חומץ יין אדום - שן שום - 1/2 בצל חתוך ל טריזים...

שיטה מהירה להכנת בישמל, מתכון קל להכנה בבית עם כמה מרכיבים הכרחיים, כולל חמאה, קמח, מלח, חלב מלא ואגוז מוסקט. רכיבים לליטר של בכמל- חמאה 100 גרם - סוג קמח 00 100 גרם - חלב מלא טרי - אגוז מוסקט...

כיצד להכין רוטב ברנז, מתכון צרפתי מקורי לקל להכנה, עם מרכיבים נחוצים והליך מודרך עם ציון כל אמצעי הזהירות הנדרשים. מרכיבים 4 אנשים- 1/2 ד"ל יין לבן יבש - 1/2 חומץ dl - 1 כף שאלוט קצוץ דק - 135 גר...

איך מכינים רוטב קטיפתי, מתכון עם מרק עוף, מעט מרכיבים הכרחיים, הליך הכנה מהיר עם הבישול בסיר. מרכיבים לחצי ליטר רוטב- 70 גר 'חמאה - 30 גרם קמח - מרק עוף 3/4 ליטר - מלח - פלפל לבן הכנת הרוטב...

מתכון להכנת מלחת מתאימה לבשר חזיר, בקר, חזיר בר ואייל מיובש, עם מלח בישול גס, מלח פיטרה, טימין ועלי דפנה. מרכיבים ל 10 ק"ג בשר- 10 ק"ג בשר (בקר, בשר חזיר, חזיר בר, בשר צבי אריה) - קילו וחצי של...

כיצד להכין את רוטב העגבניות הגולמי, מתכון עם בזיליקום בין המרכיבים העיקריים, תיאור מפורט של תהליך ההכנה המהיר והקל. מרכיבים ל 500 גרם רוטב- 600 גרם עגבניות בשלות מרוטב - 70 גרם שמן זית כתית מעולה -...

איך להכין רוטב בורדו, מתכון מחאת שור עם שאלוט ועלים דפנה, לבישול במרק בשר, רשימת כל המרכיבים הדרושים ותהליך ההכנה המודרך. מרכיבים ל -4 אנשים- 100 גר מוח שור - 2 יין אדום בעל גוף מלא - 1 שאלוט קצוץ...