קווי מתאר


קפונטה עם חצילים ועגבניות

איך לבשל קפונטה של ​​חצילים ועגבניות, מתכון להכנה בצורה פשוטה הכוללת בין המרכיבים גם צלפים, פילה אנשובי, צימוקים וצנוברים בניחוח בזיליקום. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 כפות צלפים מוחמצים - 2 פילה אנשובי...

Parmigiana דלעת אפויה עם פטריות

איך מכינים פרמיגיאנה דלעת, מתכון לתבשיל לבישול בתנור, כולל פטריות וריקוטה ברוטב עגבניות, זמן הבישול הנדרש. מרכיבים 6 אנשים- 600 גר '. מעיסת דלעת - 400 גר '. של פטריות פורצ'יני - 300 גר '. גבינת...

ירקות מוקפצים עם רוטב לבן

איך לבשל ירקות בסיר, עם לפת ושומר בין המרכיבים, בטעם קומינו ומתובל בתערובת על בסיס חמאה, קמח, חלב, מרק ושמנת. מרכיבים ל -4 אנשים- 1 ק"ג של ירקות טריים - 1/2 כוס חלב - 6 כפות חמאה - 1 כף קמח - 3...

סלט נבטי שעועית: מתכון עם מיונז

איך אוכלים אותם, סלט עם נבטי שעועית, מתכון מועשר בטעם המיונז, לתוספת טעימה לשילוב עם כל סוג של מנה שנייה. מרכיבים ל -4 אנשים- 200 גר 'נבטי שעועית - 2 כפות מיונז - 4 כפות שמן זית - 2 כפות חומץ יין...

שעועית קנליני מוקפצת עם עגבנייה

כיצד לבשל פולי קנליני בתבנית, מתכון מהיר עם עגבנייה, רכיבים הכרחיים ותהליך הכנה כולל זמן בישול. מרכיבים ל -4 אנשים- פולי קנליני יבשים גר. 400 - עגבניות בשלות או קלופות גר. 400 - 4 שיני שום - חכם -...

פנזנלה עם לחם מעופש סיציליאני

איך מכינים פנצנלה עם לחם מעופש סיציליאני, מתכון פשוט להכנת תוספת טעימה על בסיס עגבניות, בזיליקום ושמן זית. מרכיבים ל -4 אנשים- מלפפון אחד - בצל 1 - 4 או 5 עגבניות בשלות - כמה עלי בזיליקום - 8...

מתכון ארטישוק איכר בשמן

כיצד להכין ארטישוק איכר בשמן בעקבות מתכון שכולל, בין המרכיבים, לימון ופלפל, עם עלי דפנה ויין לבן יבש. מרכיבי ארטישוק בשמן- עלי דפנה - פלפל - שמן זית - ארטישוקים קטנים - לימונים - יין לבן יבש - חומץ...

פטריות בשמן: איך הן מיוצרות, מתכון ואחסון

כיצד להכין פטריות בשמן, מתכון עם מרכיבים, כולל לימונים ועלי דפנה, נוהל ושיטות אחסון בצנצנות זכוכית. מרכיבים הכרחיים- פטריות קטנות - לימונים - יין לבן יבש - חומץ יין לבן - עלי דפנה - פלפל - שמן זית...


Top