פטריות תבשיל: איך להכין אותן, מתכון טוסקני
איך לבשל פטריות מבושלות, מתכון בטעם נענע ועגבנייה, עם מעט מרכיבים וקל להכנה במחבת, אינדיקציות לבישול. מרכיבים ל -4 אנשים- חצי קילו פטריות פורצ'יני טריות - 3 שיני שום - שפריץ של נענע - 1 כף רוטב...
איך לבשל פטריות מבושלות, מתכון בטעם נענע ועגבנייה, עם מעט מרכיבים וקל להכנה במחבת, אינדיקציות לבישול. מרכיבים ל -4 אנשים- חצי קילו פטריות פורצ'יני טריות - 3 שיני שום - שפריץ של נענע - 1 כף רוטב...
איך לבשל אפונה ובייקון, מתכון פשוט לבשל במחבת עם החומרים הדרושים, איך להכין ולבשל אותו. מרכיבים ל -4 אנשים- 500 גרם אפונה מופגזת עם קליפה של 1.2 ק"ג - שום טרי - צלע פטרוזיליה - בייקון 50 גרם - שמן...
איך לבשל קפונטה של חצילים ועגבניות, מתכון להכנה בצורה פשוטה הכוללת בין המרכיבים גם צלפים, פילה אנשובי, צימוקים וצנוברים בניחוח בזיליקום. מרכיבים ל -4 אנשים- 4 כפות צלפים מוחמצים - 2 פילה אנשובי...
איך מכינים פרמיגיאנה דלעת, מתכון לתבשיל לבישול בתנור, כולל פטריות וריקוטה ברוטב עגבניות, זמן הבישול הנדרש. מרכיבים 6 אנשים- 600 גר '. מעיסת דלעת - 400 גר '. של פטריות פורצ'יני - 300 גר '. גבינת...
איך לבשל ירקות בסיר, עם לפת ושומר בין המרכיבים, בטעם קומינו ומתובל בתערובת על בסיס חמאה, קמח, חלב, מרק ושמנת. מרכיבים ל -4 אנשים- 1 ק"ג של ירקות טריים - 1/2 כוס חלב - 6 כפות חמאה - 1 כף קמח - 3...
איך אוכלים אותם, סלט עם נבטי שעועית, מתכון מועשר בטעם המיונז, לתוספת טעימה לשילוב עם כל סוג של מנה שנייה. מרכיבים ל -4 אנשים- 200 גר 'נבטי שעועית - 2 כפות מיונז - 4 כפות שמן זית - 2 כפות חומץ יין...
כיצד לבשל פולי קנליני בתבנית, מתכון מהיר עם עגבנייה, רכיבים הכרחיים ותהליך הכנה כולל זמן בישול. מרכיבים ל -4 אנשים- פולי קנליני יבשים גר. 400 - עגבניות בשלות או קלופות גר. 400 - 4 שיני שום - חכם -...
איך מכינים פנצנלה עם לחם מעופש סיציליאני, מתכון פשוט להכנת תוספת טעימה על בסיס עגבניות, בזיליקום ושמן זית. מרכיבים ל -4 אנשים- מלפפון אחד - בצל 1 - 4 או 5 עגבניות בשלות - כמה עלי בזיליקום - 8...
כיצד להכין ארטישוק איכר בשמן בעקבות מתכון שכולל, בין המרכיבים, לימון ופלפל, עם עלי דפנה ויין לבן יבש. מרכיבי ארטישוק בשמן- עלי דפנה - פלפל - שמן זית - ארטישוקים קטנים - לימונים - יין לבן יבש - חומץ...
כיצד להכין פטריות בשמן, מתכון עם מרכיבים, כולל לימונים ועלי דפנה, נוהל ושיטות אחסון בצנצנות זכוכית. מרכיבים הכרחיים- פטריות קטנות - לימונים - יין לבן יבש - חומץ יין לבן - עלי דפנה - פלפל - שמן זית...