כיצד לבשל פולי קנליני בתבנית, מתכון מהיר עם עגבנייה, רכיבים הכרחיים ותהליך הכנה כולל זמן בישול.
מרכיבים ל -4 אנשים
- פולי קנליני יבשים גר. 400
- עגבניות בשלות או קלופות גר. 400
- 4 שיני שום
- חכם
- שמן זית
- מלח ופלפל
איך לבשל פולי קנליני במחבת
הרתיחו את השעועית על אש נמוכה כשעתיים ותנו להם להתקרר במי הבישול.
במחבת משחים את ה- ai הכתוש וכמה עלים של מרווה ב -8 כפות שמן.
לפני שהשום מקבל צבע, מוסיפים את השעועית הסחוטה והחימה עדיין.
ממליחים, פלפלים ובשלו כמה דקות.
קריאות מומלצות- ארטישוק פטרוזיליה עם שום
- כרוב מגורר עם נקניקיות וזיתים
- צלפים ורוטב אנשובי עם זיתים
- תפוחי אדמה מטוגנים עם עגבנייה
- מתכון לסלט כפרי עם חסה ואנשובי
לבסוף מוסיפים את העגבניות הקלופות ללא גרעינים ומבשלים באטיות כחצי שעה תוך כדי סיבוב בעזרת כף עץ.
בסופו של דבר הפולים יצטרכו להיות צפופים, אך לא מיוצרים.
