איך להכין דיונון ממולא עם דיונון אפוליאני עם קלמרי, מתכון להיות au gratin בתנור שכולל, בין המרכיבים הדרושים, מולים, פירורי לחם, צלפים ופילי אנשובי, בתוספת גבינת פקורינו. מרכיבים ל 6 אנשים- 800 גרם...

כיצד לבשל דג נזיר עם עשבי תיבול ארומטיים, מתכון מהיר לבישול במחבת, עם עיסת עגבניות ולחם ביתי, מרכיבים נחוצים ותיאור מפורט של תהליך ההכנה. מרכיבים ל -4 אנשים- 1 ד"ל של יין לבן יבש - 200 גרם עיסת...

איך להכין מנת בשר טונה עם רוטב צלפים ואנשובי, מתכון שכולל גם ביצים ופירורי לחם, להכנה בזמן קצר. מרכיבים ל -4 אנשיםלקציצה - 250 גרם טונה בשמן - 2 ביצים - 4 אנשובי מלוחים - 1 צפרדע פטרוזיליה - 4 כפות...

כיצד להכין את סלט התמנון, מתכון קר להגשה קל, חומרים נחוצים, הכנה, בישול, אחסון ואיך לתבל אותו. מרכיבים ל -4 אנשים- תמנון סלע 400 גר '. - שום - פטרוזיליה - לימון - חומץ לבן - שמן זית - מלח ופלפל...

איך מכינים תבשיל לוקוס, מתכון איתו בטעם הדג, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה, בזיליקום, מיורם, סלרי, גזר, ואז מבושלים ברוטב עגבניות טרי. מרכיבים ל -4 אנשים- פרוסת גרופר אחת בערך 1 ק"ג או גרוש קטן באותו...

איך מכינים תמנון אל לוסיאנה עם עגבניות טריות, יין לבן, שמן זית כתית, פטרוזיליה ושום, מתכון שלוקח את שמו מהדייגים של הכפר הימי הנפוליטני סנטה לוסיה, המכונה לוצ'יאני. מרכיבים ל -4 אנשים- 600 גר...

איך להכין מרק מולים ושרימפס, מתכון פשוט בטעם פטרוזיליה, לימון ופלפל, להכנה תוך 10 דקות בלבד, כולל בישול. מרכיבים ל -4 אנשים- 1.3 ק"ג מולים שכבר נוקו - 250 גרגרי שרימפס מבושלים מראש - 1 צפרדע...

איך להכין תמנון מבושל עם קישואים ועגבניות שרי, המתכון לתיבול עשבי תיבול ריחניים ולהגיש עם קורצ'טים טימין ועגבניות חולות, קלופות וקוביות. מרכיבים ל -4 אנשיםלתמנון - 800 גר 'תמנון - 60 גרם בצל - 80...

איך לבשל סלמון טרי מבושל, מתכון לבישול במחבת עם בולון חצר עם גרגרי פלפל ורוד ולהגיש על השולחן בליווי סלט בלגי מוקפץ. מרכיבים ל -4 אנשים- בצל 1 - לב סלרי - 2 עלי דפנה - 3 כפות שמן זית כתית מעולה - 4...

כיצד להכין תמנון בגריל עם תפוחי אדמה קלויים על ידי בישול הדג עם זנגביל, שום ועשבי תיבול ארומטיים במחבת, לפני שמעבירים אותו על צלחת בטמפרטורה גבוהה ולבסוף מגישים אותו מתובל בשמן ולימון. מרכיבים ל -4...