איך לבשל פסטה עם נקניק חזיר ופרמזן, מתכון עם ספגטי בטעם אגוז מוסקט שיוגש עם גבינה מגורדת דק.
מרכיבים ל -4 מנות
- 2 ביצים
- חצי כוס חלב
- גבינת פרמזן מגורדת
- אגוז מוסקט
- ספגטי: גר '. 400
- 4 נקניקיות חזיר
- שמן זית
- מלח ופלפל
הכנת פסטה ספגטי עם נקניק ופרמזן
קולפים ומערבבים יחד את הנקניקיות, ומשחימים אותן באטיות ב -4 כפות שמן.
לאחר כעשר דקות רטובות בחלב, יש להתאים את המלח, הפלפל ולתבל במעט אגוז מוסקט.
קריאות מומלצות- איך להכין טורטלי ריקוטה ותרד ממארמה
- טימבל אורז וחציל אפוי
- תגליאטל ברוטב זעפרן ומולים
- פסטה עם גרגונזולה וחמאה מבושלת
- תגליאטל עם שרימפס ופלפלים
לאחר מספר דקות, מוסיפים שני חלמונים, מערבבים ומכבים את האש.
מתבלים את הספגטי מייד לאחר בישולם של אל דנטה ומגישים חם עם עוד פלפל וגבינת פרמזן מגוררת.
