איך להכין את הפוקאצ'ה ממולאת בשר חזיר וגבינה, מתכון עם סלאמי ביתי, כמה מרכיבים הכרחיים והליך הכנה מהיר לפני הבישול בתנור למשך רבע שעה.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 3 שפריצים של רוזמרין
- פרוסות של חזיר גולמי
- פרוסות סלמי
- חבילה אחת של בצק פיצה
- שמן זית כתית מעולה
- פרוסות גבינה
- מלח
הכנת פוקצ'ות ממולאות בשר חזיר וגבינה
מתבלים את הפסטה המגולגלת בשמן, מלח ורוזמרין ואופים בתנור חם על 240 מעלות צלזיוס כרבע שעה.
חותכים את הפוקצ'ות למשולשים וחופפים אותם זה עם זה, וממלאים אותם בפרוסות של חזיר, סלמי וגבינה.
