כיצד להכין קרם מסקרפונה עם תותים, מתכון טירמיסו שיוגש בסוף כל ארוחת צהריים או ארוחת ערב כקינוח כף בספל.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 200 גריל תותים
- 200 גרם מסקרפונה
- 2 כפות סוכר
הכנת קרם המסקרפונה עם תותים
שוטפים את התותים בטבילה במים קרים בשפע, מסננים אותם ומנקים אותם מהגבעולים.
שים אותם בקערה, משאירים 4 בצד להמשך, ומועכים אותם במזלג, ואז מוסיפים את המסקרפונה והסוכר.
מערבבים היטב את כל החומרים, ואז מחלקים בקעריות ומסדרים את ארבע התותים שהונחו בעבר כקישוט.
