איך מכינים שעועית ירוקה מבושלת, מתכון טוסקני למנה מצוינת עם עגבניות קלופות, מרכיבים ותהליך הכנה עם זמן הבישול.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 1 ק"ג. של שעועית ירוקה של סנטאנא
- 400 גר '. עגבניות קלופות
- 2 שיני שום
- כמה עלי בזיליקום
- 4 כפות שמן זית
- מלח ופלפל
איך מיוצרים שעועית ירוקה טוסקנית
שוטפים וחותכים לחתיכות בגודל 7 או 8 ס"מ. שעועית ירוקה.
הכניסו אותם לתבנית עם שמן זית, שיני שום, בזיליקום ועגבניות קלופות מרוסקות, מלח ופלפל.
מוסיפים כוס מים ומבשלים על אש נמוכה עד שהנוזלים נסוגים.
ממשיכים לבשל עוד כמה דקות ומגישים.
