איך מכינים עוף שקדים ללא רוטב סויה, מתכון לבישול במחבת שאינה כוללת אפילו ג'ינג'ר בין המרכיבים הדרושים.
מרכיבים ל -4 מנות
- 100 גר '. שקדים מופגזים ומנקים את הסרט הפנימי
- 4 חזה עוף ללא עצמות
- 2 כפות שמן זית
- מלח
הכנת עוף השקדים ללא רוטב סויה
חותכים את שדדי העוף לשלוש חלקים ואז מחלקים את רצועות הבשר הללו לחתיכות קטנות יותר ברוחב של כמטר וחצי.
שים מחבת עם מעט שמן על האש, ואז הניח את נתחי העוף עם השקדים עליה, מבשלים על אש גבוהה ומערבבים לעיתים קרובות כשלוש דקות, עד לאיבוד הצבע הוורוד הקלאסי של העוף הגולמי.
לאחר הרטבת הכל בשתי כפות מים, המשיכו לבשל עוד 6 דקות על אש בינונית.
אחרי כל זה, מגישים עדיין חם.
