כיצד להכין עוגת מילפוי באמצעות מאפה עלים מוכן, מתכון הכולל, בין המרכיבים הדרושים, שקדים, קצפת טרייה לקישוט שאליו ניתן להוסיף פולי קפה טעימים.
מרכיבים ל 8 אנשים
- 2 מארזים של בצק עלים מוכן -460 גרם-
- 2 ד"ל של קצפת טרייה
- 50 גרם שקדים
- 50 גרם סוכר גרגירי
- 30 גרם סוכר
- כף קפה נמס
- כמה פולי קפה
הכנת עוגת מיל-פויל מעוטרת
קוצצים את השקדים במיקסר עם גלגלית הסוכר.
מפזרים את שני הסדינים עם תערובת השקדים והסוכר.
שים את הסדינים על שני מגשים עם נייר הקלף שלהם ואופים בחום של 200 מעלות למשך 15 דקות.
קריאות מומלצות- לביבות סן ג'וזפה עם צימוקים
- מתכון פאי תפוחים קלאסי פשוט ומהיר
- שארלוט עם מוס שוקולד מריר
- טארט ריבת פטל עם שקדים, אגוזי לוז וצנוברים
- עוגה עם קמח ערמונים, צנוברים וצימוקים
מקציפים את השמנת עד שנוקשה, מוסיפים את סוכר הדובדבן, הקפה המיידי ומעבירים למקרר.
מוציאים את שני הסדינים מהתנור ונותנים להם להתקרר, ואז מכסים דף אחד עם מחצית מהקצפת, חופפים את הגיליון האחר ולבסוף את שאר השמנת, מפלסים את פני השטח ומקשטים בפולי קפה.
