איך להכין נאגטיטי עוף כתומים ושקדים, מתכון לבישול במחבת שכולל חלוקת הבשר לחתיכות קטנות לקמח.
מרכיבים 4 מנות
- 50 גרם חמאה
- 2 כפות שמן זית
- קמח
- 300 גר 'חזה עוף
- תפוז 1
- גר 30 שקדים עם העור
- מלח
- פלפל
הכנת נאגטס עוף כתום ושקדים
חותכים את חזה העוף לחתיכות קטנות, מקמחים אותם קלות ומכניסים לתבנית עם החמאה והשמן.
מבשלים את העוף על להבה גבוהה וכשהוא שחום מזהב, מוסיפים את המלח, הפלפל, מיץ התפוזים ואת גרידתו המגורדת, ואז מוסיפים את השקדים ומסמיכים כמה דקות.
קריאות מומלצות- קציצות עגל מטוגנות עם תפוחי אדמה, בייקון ואגוזי מלך
- חזיר בר בסלמי עם זיתים ועגבניות
- בטן עגל מבושלת בטמפרטורה נמוכה
- תבשיל עגל עדין
- חזה עוף עם שקדים
מגישים חם.
