איך לבשל פלפלים ירוקים, מתכון קפרזה קל עם פירורי לחם, תיאור ההכנה המהירה לתבשיל טעים לבישול במחבת.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 4 פלפלים
- חומץ
- מלח
- פירורי לחם
- שום
איך מיוצרים פלפלים ירוקים
מטגנים 2 או 3 שיני שום במחבת, מוסיפים את הפלפלים החתוכים לנתחים, מלח ומכסים במכסה, מערבבים מדי פעם ומבשלים כ. 15 דקות.
לאחר הוספת 4 כפות חומץ, הניחו להתאדות כדקה והסירו את השום.
מוסיפים 5 כפות פירורי לחם, תוך ערבוב ואז מכבים את האש.
השאירו להתקרר.
