איך להכין קנפסות עם קממבר, מתכון לתיאבון עם צנוניות אדומות ועלי חסה לקישוט, להכין בעזרת פרוסות לחם שחור.

מרכיבים ל -4 אנשים

- 4 פרוסות לחם שחור

- 50 גר 'חמאה

- 120 גרם קממבר

- 8 צנוניות אדומות

- קורט מלח אחד

- פלפל

- כמה עלי חסה

חבורה של צנוניות

הכנת קנאפסות עם קממבר

מרככים את החמאה בכף עץ ומקציפים אותה בקערה עד שהיא הופכת להקצפה.

מחממים את פרוסות הלחם השחור ומורחים עליהם חלק מקממבר בעזרת מרית, ליצירת שכבה עבה והומוגנית מספיק.

קריאות מומלצות

• פחזניות קרם עם ארטישוק: מתכון טעים, מרכיבי בצק
• מנה ראשונה צרפתית עם ירקות
• קנפסות עם פילה אנשובי
• סלט עוף עם סלרי ומיונז
• קנאפה סלמון וביצים מקושקשות

שוטפים ומייבשים את הצנוניות האדומות, ללא הגבעולים והעלים, פורסים אותם דק עם פרוסת הירקות ומפזרים עליהם קלות מלח ופלפל, לפני שמניחים אותם על כל פרוסת לחם.

מניחים את הקנאפסות המוכנות של קממבר על צלחת מכוסה בעלים חסה ומקשטים בכמה צנוניות.