איך להכין פלאן פיורנטינה שטוח אמיתי, מתכון מקורי באותו תהליך בו משתמשים במאפה, מעט מרכיבים נדרשים, טעם תפוז עם ארומה וניל, קל לכולם להכין.
מרכיבים ל 6 אנשים
- קמח 300 גרם
- סוכר 150 גרם
- חמאה 100 גרם
- ביצה
- חלב קטן
- תפוז
- שקית וניל
- שקית של אבקת אפיה
- שקית זעפרן
- מעט מלח
קריאות מומלצות- לביבות סן ג'וזפה עם צימוקים
- מתכון פאי תפוחים קלאסי פשוט ומהיר
- שארלוט עם מוס שוקולד מריר
- טארט ריבת פטל עם שקדים, אגוזי לוז וצנוברים
- עוגה עם קמח ערמונים, צנוברים וצימוקים
- סוכר וניל
איך להכין פליינטינה שיאצ'יאטה רכה
טורפים את הביצה עם הסוכר ומוסיפים את החמאה המומסת, השמרים, מיץ התפוזים והגרידה המגוררת שלו, מעט חלב וקורט מלח.
מערבבים היטב ומוסיפים את הקמח.
משמנים וקמח תבנית מלבנית ושופכים לתערובת (היא בטח גובה של כ -2 סנטימטרים).
אופים בתנור בינוני כחצי שעה.
משאירים להתקררות ומפזרים סוכר וניל.
