כיצד לבשל ביצים מטוגנות עם חמאה, מתכון קל שמסביר את תהליך ההכנה המהיר הכרוך בבישול למשך חמש דקות בלבד.
מרכיבים לאדם אחד
- 2 ביצים טריות
- 30 גר 'חמאה
- מלח
כיצד להכין ביצים מטוגנות עם חמאה
מכניסים את החמאה לתבנית קטנה, משחימים אותה עד שהיא מזהיבה, ואז מקלפים את הביצים בצלוחית ויוצקים לתבנית.
ממליחים רק את ביצה, וכשזו בעלת עקביות נכונה, מגישים מייד על השולחן.
אסור לנקוס את החלמון.