איך להכין מנה ראשונה יוצאת דופן עם טעם אקזוטי, אבוקדו שרימפס ברוטב וורצסטר, רוטב טבסקו, מיונז ולימון, מתכון פשוט וקל להכנה.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 2 אבוקדו
- חפיסת שרימפס קפואה אחת
- כפית רוטב ווסטרסטר
- התזה אחד של רוטב טבסקו
- 1/2 כוס מיונז
- מיץ לימון 1
- כמה עלי חסה טריים
איך מכינים אבוקדו שרימפס
חותכים את האבוקדו לחצי לאורכו, מחלצים את הליבה ומרוקנים אותם על ידי חיתוך העיסה לקוביות.
הרטיבו את קוביות העיסה במיץ הלימון, ואז הוסיפו את הסרטנים (לאחר הפשרתם).
מתבלים בכפית רוטב וורצסטר ומתיז טבסקו, מוסיפים את המיונז ומערבבים הכל.
קריאות מומלצות- פחזניות קרם עם ארטישוק: מתכון טעים, מרכיבי בצק
- מנה ראשונה צרפתית עם ירקות
- קנפסות עם פילה אנשובי
- סלט עוף עם סלרי ומיונז
- קנאפה סלמון וביצים מקושקשות
בתערובת זו, ממלאים את חצי האבוקדו, ואז שומרים אותם במקרר למשך שעה ובסוף מגישים אותם קרים, מניחים אותם על עלי חסה טריים.
