מוס אגוזים טעים עם שמנת וחלב פרמזן


post-title

איך להכין מוס אגוזי מלך מלוח, מתכון שכולל בין המרכיבים שמנת וחלב עם גבינת פרמזן וחלמונים, לנוח כמה שעות במקרר.


מרכיבים ל 6 מנות

- 1 אגוז ירקות

- 4 כפות חלב


- 50 גר 'גבינת פרמזן מגוררת

- שקית ג'לי

- 250 גרם קצפת


- 150 גר 'אגוזי מלך

- 2 חלמונים

- מלח


- פלפל לבן

הכנת מוס אגוזים מומלחים

קוצצים את אגוזי המלך ומוסיפים את הפרמזן, החלמונים והאגוז המומס בחלב החם.

קריאות מומלצות
  • ארטישוק פטרוזיליה עם שום
  • כרוב מגורר עם נקניקיות וזיתים
  • צלפים ורוטב אנשובי עם זיתים
  • תפוחי אדמה מטוגנים עם עגבנייה
  • מתכון לסלט כפרי עם חסה ואנשובי

מערבבים הכל יחד ומוסיפים את כפית הקצפת, המלח והפלפל הלבן.

לבסוף מוסיפים את הג'לי. השאירו לנוח לפחות 3 שעות במקרר.

קרם גבינה וקרם אגוזים בכוס של מיקי שמו (מרץ 2024)


תגיות: תוספות
Top