איך להכין ביצים עם נקניק, מתכון טעים מאוד עם מעט מרכיבים הכרחיים, מהכנה מהירה ועם הבישול המסוים בתבנית, שכרוך בפיזור השומן של הנקניקיות על גבי הביצים לקבלת טעם אופטימלי.
מרכיבים ל -4 אנשים
- 8 ביצים
- 200 גרם נקניק
- 1/2 כוס יין לבן יבש
- 1/2 כוס מים
איך להכין ביצים עם נקניק
חותכים את הנקניקיות לאורכה ומחציתם, מסדרים אותם במחבת גדולה מספיק בכדי להניח אותם בשכבה יחידה, ואז להוסיף את היין הלבן והמים.
שים את התבנית על אש בינונית ומבשלים, עד שהחלק הנוזלי התאדה והנקניקיות משחימות היטב.
לאחר הוצאת העור מהנקניקיות, הניחו אותם לתבנית עם בסיס הבישול שלהם, חממו אותם היטב ואז הכניסו את הביצים אחת אחת, מבלי להקציף אותן, המשיכו לבשל על אש בינונית ופזרו עליהן כמה כפות שומן נקניק.
כשהם מבושלים מגישים אותם חם מאוד.
