איך מכינים רוטב פסטה עם ריקוטה ופטרוזיליה, מרכיבים וטיפים להכנת המתכון במהירות ובקלות. מרכיבים ל -4 אנשים- 120 גר 'ריקוטה - 4 כפות שמן - 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת - 2 כפות פטרוזיליה קצוצה הכנת...

כיצד להכין רוטב אגוזים לתיבול כל סוג של פסטה או רביולי, מתכון ללא שמנת בין המרכיבים הדרושים, עם תיאור מפורט של הליך ההכנה. מרכיבים ל -4 אנשים- 16 גרעיני אגוזי מלך - פירור של כריך ספוג במים וסחוט -...

כיצד להכין רוטב חזיר מבושל שישמש כרוטב לתיבול פסטה, רכיבים ומדריך מפורט להכנת מתכון זה. מרכיבים ל -4 אנשים- 250 גר '. קרם נוזלי - 2 פרוסת 100 גרם חזיר מבושל. - 40 גר '. של חמאה - 2 כפות גבינת...

מתכון להכנת חמאת שרימפס, רוטב שמתאים למריחה על קנאפס, עם חמאה בטמפרטורת החדר, שרימפס קלוף ומלח. מרכיבים ל 6 אנשים- 100 גרם שרימפס קלופים - 100 גרם חמאה מרוככת בטמפרטורת החדר - מלח איך מכינים את...

איך להכין את הרוטב הנטוש, מתכון פלפל קאיין עם שאלוט ובצל קצוץ, אידיאלי למתן טעם ותיבול מנה ראשונה ובשרים על האש. מרכיבים לדיליליטר של רוטב- 1 בצל בינוני בגודל - 2 כוסות יין לבן יבש - אגוז אחד למרק...

מתכון מקורי להכנת פסטו ליגוריאני, עם בזיליקום, גבינה הולנדית, גבינת פקורינו סרדינית, גבינת פרמזן מגוררת, שום ושמן זית כתית משובח במיוחד, להכנה במרגמה שיש עם עלי עץ. מרכיבים ל -4 אנשים- 30 עלי...

כיצד להכין רוטב פלפל ירוק להכנת רוטב מצוין שישמש כמתקן לתיבול פסטה, מתכון שכולל הוספת שמנת ופלפל עם גבינת פרמזן. מרכיבים ל -4 אנשים- 2 חלמונים - 3 כפות שמנת - 4 כפות של פרמזן מגורר - 40 גר '. של...

איך להכין רוטב אגוזי מלך ושמנת, מתכון רוטב המיועד לתיבול פסטה בצורה פשוטה, אידיאלי לשיפור הטעם של מנה ראשונה טעימה. מרכיבים ל -4 אנשים- 80 גרעיני אגוז - 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת - 3 כפות קרם בישול...

מתכון להכנת רוטב הבטארגה, להכנה עם עגבניות סלט טריות, אידיאלי לשילוב עם כל סוג של פסטה. מרכיבים ל -4 מנות- 2 עגבניות שרי - 8 כפות שמן - 100 גר '. של bottarga - 1 שום איך מכינים רוטב bottarga...

כיצד להכין את הרוטב הקרדינלי, המתאים במיוחד ללוות דגים ורכיכות או לעטר ריזוטו לבן עם מרק דגים, מתכון עם מרק דגים ובצ'מל. מרכיבים לכחצי ליטר רוטב- 2 ד"ל של מרק דגים חמים - 3 ד"ל של בכמל - 1 ד"ל...