חביתה עם קרוטונים לחם רומאי


post-title

איך להכין את החביתה עם הקרוטונים, מתכון לחביתה בסגנון רומאי, להכנה עם ביצים טריות ופרוסות כיכר, למנה בריאה וקלילה, אידיאלית לכל אירוע.


מרכיבים ל -4 אנשים

- 6 ביצים טריות בטמפרטורת החדר

- 2 פרוסות פאן קררה


- 50 גר 'חמאה

- מלח

הכנת החביתה בקרוטונים

לאחר הסרת הקרום מפרוסות התבנית, חתוך אותם לקוביות.


לאחר סיום זה, הכניסו עשרים גרם חמאה לתבנית וברגע שהוא חם תן לנו להשחים את הלחם.

טורפים קלות את הביצים בקערה עם המלח, מוסיפים את הקרוטונים ושמים את יתרת החמאה בתבנית המחוממת שכבר, ואז חכו שהיא תצבע, ואז תשפוך את הביצים.

סובבו את התבנית מעט כך שהביצים יתפזרו באופן אחיד בתחתית וככל שהביצים מתמצקות, הסירו את שולי החביתה בעזרת מרית, והקפידו להפוך אותם פנימה.

יש להטות את התבנית מהצד הנגדי לידית, נותנים משיכות קלות על הידית עצמה, כדי לנתק את החביתה ולתת לה, בעזרת המרית, צורת ביצה.

עליכם להגיש את החביתה המוזהבת מבחוץ אך עדיין רכה מבפנים.

how to make an egg toast טוסט חביתה וגבינה צהובה (מרץ 2024)


תגיות: ביצים
Top