ביצי בייקון אנגליות


post-title

איך מכינים ביצי בייקון אנגליות, מתכון עם פרוסות פאן קררה שישחימו באותה מחבת בישול לפני שמניחים על גבי פרוסות בטן חזיר מעושנת והביצים המטוגנות בנפרד בתבנית אחרת.


מרכיבים ל -4 אנשים

- 8 ביצים

- 8 פרוסות בטן חזיר מעושנת (בייקון)


- 8 פרוסות פאן קררה

- 6 כפות שמן זית

- רוטב עגבניות


הכנת ביצי בייקון אנגליות

משחימים את פרוסות הבייקון על להבה גבוהה במחבת, עם חלק מהשמן, ואז מורידים אותם מהאש ושומרים אותם חמים.

באותו בסיס בישול משחים את פרוסות הלחם משני הצדדים, ואז מניחים אותם על צלחת הגשה מחוממת ומוכנה ומניחים עליהם את פרוסות הבייקון החום.

מטגנים את הביצים במחבת אחרת, בעזרת השמן הנותר, ואז מסדרים גם את אלה על פרוסות הלחם, מניחים אותן על גבי הבייקון.

ליווי את הביצים עם רוטב העגבניות החם שיוגש בנפרד בסירת רוטב, כל סועד יצטרך למנות לעצמו את הכמות הרצויה.

בייקון, צ׳דר וביצת עין! ???????? | מבחן הטעם (פברואר 2024)


תגיות: ביצים
Top