סופגניות מטוגנות ריקות: מתכון מהיר ללא תפוחי אדמה


post-title

איך להכין סופגניות מטוגנות ריקות, מתכון מהיר ללא תפוחי אדמה עם מעט מרכיבים, שיש לטגן במחבת לאחר ההכנה הקצרה שצוינה.


מרכיבים ל -4 מנות

- גר '20 בקירוב של שמרי בירה

- גרידת לימון מגורדת


- קורט מלח

- 300 גרם קמח Gr

- 50 גרם סוכר


- גרוס 40 חמאה

- שמן לטיגון

כיצד להכין סופגניות מטוגנות ריקות

ממיסים את השמרים בכוס מים מעט חמים, מוסיפים את הקמח מנופה, סוכר, חמאה מומסת וגרידת לימון מגוררת, ולבסוף את המלח.


מערבבים היטב את כל החומרים על מנת לקבל בצק חלק כמו זה של הפיצה, יוצרים כדור ושמים אותו, מקומח ומכוסה בבד, להתפחה של שעתיים. במקום חם.

לאחר מכן קחו את הפסטה בכמויות קטנות והכינו סופגניות על ידי ריסוק אותן בכף היד.

קריאות מומלצות
  • לביבות סן ג'וזפה עם צימוקים
  • מתכון פאי תפוחים קלאסי פשוט ומהיר
  • שארלוט עם מוס שוקולד מריר
  • טארט ריבת פטל עם שקדים, אגוזי לוז וצנוברים
  • עוגה עם קמח ערמונים, צנוברים וצימוקים

מניחים את הסופגניות על בד או על שולחן מקומח, מפזרים עליהם מעט קמח ומכסים אותם בבד אחר, ואז מניחים להם לנוח שעה נוספת.

לאחר טיגון הסופגניות במחבת עם הרבה שמן חם, מסננים אותן מהשמן ומגלגלים בסוכר לפני ההגשה.

תפוחי אדמה ממולאים בבשר (מרץ 2024)


תגיות: ממתקים
Top