קונדיטוריה


עוגת שקדים סיציליאנית

כיצד להכין עוגת שקדים סיציליאנית עם סוכר וביצים, תיאור מפורט של השלבים השונים הנוגעים לתהליך ההכנה עם אפייה בתנור וזיגוג סופי של סוכר. מרכיבים ל 8 אנשים- 200 גרם קמח לבן - 250 גרם שקדים קלופים -...

פוקצ'ות דבש מתוק עם קמח מעורב

איך להכין פוקצ'ות דבש מתוק, קינוח אמיתי וקל להכנה העשוי מקמח לבן וקמח מלא בתוספת חלב, ביצים, דבש, סוכר וחמאה. מרכיבים ל 6 אנשים- 150 גרם קמח לבן "00" - 50 גרם קמח מלא - 40 גרם חמאה - 9 כפות חלב...

פירות יער וטארט מסקרפונה

כיצד להכין את גרגרי הפירות והמסקרפונה על ידי מילוי מאפה הקציצות במסקארפונה מעורבב עם סוכר ציפוי וניל, ואז להבהיר עם קצפת. מרכיבים ל 8 אנשים- 250 גרם קמח לבן "00" - 135 גרם חמאה - 125 גרם סוכר -...

שקדים תוצרת בית שבירים

איך להכין שקדים תוצרת בית, מתכון לקינוח מסורתי שניתן להגיש בסוף ארוחת הצהריים עם ממתקים קטנים אחרים, או לאחר שהתפורר אותו, הוא יכול לשמש כקישוט על קערות גלידה, קינוחים רכים או קצפת. מרכיבים ל -4...

פודינג ריקוטה: מתכון פשוט עם צימוקים

איך להכין פודינג ריקוטה, מתכון עם החומרים הדרושים ותיאור התכשיר בפירוט, לבישול בתנור, עם ארומה של רום ולימון, עם צימוקים. מרכיבים ל 8 אנשים- 4 ביצים - 400 גר '. של ריקוטה רומאית - קליפת הלימון...

שטרודל תפוחים עם בצק עלים מוכן

איך להכין שטרודל תפוחים עם בצק עלים מוכן, מתכון הכולל, בין המרכיבים, תפוחים, צנוברים, צימוקים וציפורניים, עם קורט קינמון. מרכיבים 4 אנשים- 2 תפוחים רנט - 2-3 כפות צנוברים - 2 כפות צימוקים - 4...

עוגת אגס ושוקולד עם מסקרפונה

איך להכין את עוגת האגס והשוקולד עם מסקרפונה, תוך ערבוב אבקת הקקאו המר והמסקרפונה עבדה בשמנת, מתכון ללא חמאה. מרכיבים ל 6 אנשים- 3 אגסים - 110 גרם סוכר - 3 חלמונים - 2 חלבוני ביצה - 250 גרם מסקרפונה...

טארט פרי טרי ללא שמנת

איך מכינים טארט פירות טריים ללא שמנת, מתכון להכנה בהתחשב בכך שבחירת הפירות יכולה להשתנות בהתאם לעונה ולטעם שלכם. מרכיבים ל -4 אנשים- חבילה אחת של מאפה קצרון קפוא - חבורה אחת של ענבים לבנים - חבורה...

מוס שוקולד מריר עם שמנת

כיצד להכין מוס שוקולד מריר, מתכון עם שמנת טרייה, ביצים, סוכר וחלב, תיאור מפורט להכנה מהירה וקלה. מרכיבים 2 אנשים- 1 ד"ל של שמנת טרייה - 3 ביצים - 180 גרם שוקולד מריר - 5-6 כפות חלב - 80 גרם סוכר -...


Top